Dîner
La Table du Ruitor – Cuisine Gourmet
Le soir venu, de 19h00 à 21h30, le restaurant La Table du Ruitor s’anime pour d’inoubliables soirées en famille ou entre amis.
Le menu gourmet « fait-maison » est proposé à nos résidents en demi-pension. Notre Chef de Cuisine met dans ces menus tout son savoir-faire et aime vous régaler. 4 plats vous sont ainsi offerts chaque soir :
- Entrée
- Plat
- Buffet de fromages
- Dessert
La Table du Ruitor propose également des choix végétariens et des menus adaptés à vos restrictions – sous réservation anticipée.
Tout au long de la semaine et selon vos dates de séjours, La Table du Ruitor propose aux résidents en demi-pension des soirées à thèmes : Soirée Savoyarde avec fondue ou raclette à volonté, Soirée Argentine avec une viande exceptionnelle sélectionnée par M. Raoul Fenestraz, Réveillon de Noël, Soirée du Nouvel An etc…
Le Grill Argentin – Clin d’œil à nos estancias Relais & Châteaux
M. et Mme Raoul Fenestraz ont choisi l’Argentine depuis 2000 pour élever leurs trois enfants désormais grands. Aujourd’hui propriétaires de deux estancias Relais & Châteaux dans ce pays, ils ont souhaité, lors de la construction en 2012 de La Table du Ruitor, intégrer l’élément culturel clef de l’Argentine : l’Asado. La Table du Ruitor vous propose aujourd’hui d’excellentes viandes et grillades : côtelettes d’agneau, entrecôtes, suprême de volaille etc…
A ne pas manquer : le ris de veau juste grillé dans le plus pur style Argentin.
En tant que demi-pensionnaire, il est possible de changer le plat pour une grillade – avec supplément.
Soirée à thème
Le mardi, soirée Argentine, laissez vous emporter par les goûts et saveurs sud-américains, l’Argentine étant un pays réputé pour sa viande.
Le jeudi, soirée savoyarde où les spécialités locales et les prodits du terroir sont à l’honneur.
Le dimanche, soirée italienne : risotto, pasta, anti-pasti… laissez-nous vous surprendre.
Accords Mets-Vins
Notre Sommelier a sélectionné pour vous des vins de nombreuses régions Françaises ainsi que quelques belles références de vins Argentins avec l’incontournable cépage Malbec. Grâce à ses conseils avisés et à vos goûts, il saura vous orienter vers votre cru préféré. Une belle carte de vins aux verres est également disponible.